Té marroquí a la menta 3505AAA

A tot el món, el te de menta marroquí és probablement l'emblema més famós del Marroc. Tothom ho sap i l'estima, però fer-lo segueix sent un misteri.
Per als marroquins, el te a la menta és tan important com l'earl grey per als britànics i el te verd per als xinesos. El servim a qualsevol hora del dia amb aliments dolços i salats; al Marroc sempre són les hores del te.
Els ingredients són menta fresca, sucre, aigua i te de pólvora. El te de pólvora és un tipus de te verd xinès en què cada fulla s'ha enrotllat en una petita pastilla rodona. Quan els pellets rodons s'hidraten, es fan sorprenentment grans, fes-hi una ullada, és divertit!
Podria seguir sobre el te marroquí, és refrescant, versàtil, robust... Però la veritat és simplement deliciós.