L'altitud elevada és l'avantatge bàsic de la qualitat del te verd africà, ja que crea condicions de creixement ideals per a les plantes de te i produeix fulles de te amb un perfil de sabor únic.
La majoria de les plantacions de te verd d'Àfrica es troben a elevacions entre1200 i 2800 metressobre el nivell del mar, amb les plantacions més altes de Ruanda i Uganda aconseguint elevacions superiors2500 metres. A aquestes altituds elevades, les temperatures fresques, les grans variacions de temperatura diürnes i la radiació ultraviolada intensa frenen el creixement de les plantes de te, donant lloc a fulles de te amb una concentració més alta de nutrients, inclosos polifenols, aminoàcids i vitamines del te.
Aquests nutrients són responsables dels beneficis per a la salut del te verd i contribueixen al seu sabor brillant i saborós. A més, les temperatures fresques a gran altitud redueixen el risc de plagues i malalties, permetent als agricultors reduir l'ús de pesticides i produir te verd més sostenible. Les condicions de cultiu a gran-altitud a l'Àfrica són úniques al món i han fet que el te verd del continent sigui una elecció popular entre els consumidors i els coneixedors del te de tot el món.






