D'on prové l'aroma del te?
1. Aroma artesanal - L'art dels mestres del te
Aquest tipus d'aroma prové de la intervenció humana durant l'elaboració del te. Explica com les fulles de te cru idèntiques poden desenvolupar fragàncies molt diferents quan es processen amb diferents tècniques.
2. Aroma del cultiu - Genes heretats dels arbustos de te
Independentment dels mètodes de processament, es tracta de trets aromàtics innats codificats en l'ADN de varietats específiques de te.
3. Aroma del Terroir - Empremtes del Microclima de Muntanya
El mateix conreu de te donarà aromes diferents quan es plante en diferents llocs. Aquesta és la màgia del terrer de muntanya.
4. Age Aroma - Un regal atorgat pel temps
Aquestes delicades olors estan absents a les fulles de te recentment collides i emergeixen gradualment a mesura que el te envelleix durant anys d'emmagatzematge.
5. Tender Fresh Aroma - L'aroma de la primavera
Com més petits i joves són els brots de te, més pronunciada es fa aquesta fragància fresca i brillant.
6. Aroma floral i afruitat - El perfil d'olor més agradable-
Aquesta categoria engloba l'espectre més ric d'aromes de te, aconseguint instantàniament un acord favorable amb els bevedors de te.
7. Aroma de fermentació - Poder dels microbis
Exclusiu per als tes foscos completament fermentats i post{0}}fermentats.
8. Aroma de flor daurada - únic al te Fu Brick
L'aroma de flors daurades es refereix a l'aroma característic del te de maons Fu. Es desenvolupa durant el procés especial de fermentació del "-creixement de flors", formant una combinació complexa de notes fúngiques i florals. Aquesta aroma és la referència bàsica per jutjar el te de maons Fu d'alta-qualitat.
9. Aroma subtil elegant - Sofisticació fresca i refinada
Aquestes fragàncies no depenen d'una gran intensitat per impressionar; el seu encant rau en el refinament delicat i sostret.
