| Indicador de mercat | Les noves ocasions de consum donen suport al creixement del valor |
| Indicador operatiu | Els aliments de te i les begudes modernes requereixen especificacions de matèries primeres-diferents |
| Indicador de decisió | La història de la marca i el servei poden augmentar el valor sense canviar la fulla bàsica |
El que diu l'evidència
El te solt tradicional segueix sent important, però competeix per l'atenció amb el cafè, els refrescos, les begudes energètiques i molts productes de conveniència. Els nous formats de te redueixen la barrera de preparació i col·loquen el te a cafeteries, hotels, postres, regals i experiències--de les xarxes socials. Això amplia la base de clients però també canvia el que els compradors necessiten de la matèria primera.
Un te dissenyat per bullir amb sucre és diferent del que s'utilitza en una beguda embotellada clara o en una pols de fleca. L'estabilitat del color, la mida de les partícules, l'extracció, l'amargor i l'aroma han de coincidir amb l'aplicació. Per tant, la innovació de producte comença amb un cas d'ús clar, no amb una etiqueta de moda.
El que l'evidència no diu
Per als importadors, l'oportunitat és crear una cartera en lloc de forçar un te a cada canal. El Chunmee tradicional pot servir per a la preparació social; el te de gessamí pot servir d'hospitalitat; les bosses de te poden servir a les oficines; i els productes en pols o aromatitzats poden provar el comerç minorista modern. Cada producte necessita el seu propi preu, paquet i explicació del consumidor.
Com utilitzar-lo a l'Àfrica Occidental
L'Àfrica occidental ja té una forta cultura del te, la qual cosa és un avantatge. La innovació hauria de respectar aquesta cultura en lloc de substituir-la. Els paquets petits, els productes compatibles amb la menta-, els formats de porció convenients i els jocs de regal poden crear ocasions addicionals alhora que mantenen el gust familiar al centre.
Els productes nous més forts seran els que resolguin un problema real del consumidor-comoditat, assequibilitat, regal o coherència-en lloc de copiar una tendència d'una altra regió sense proves locals.
El valor pràctic d'aquest desenvolupament rau en la connexióLes noves ocasions de consum donen suport al creixement del valorambEls aliments de te i les begudes modernes requereixen especificacions de matèries primeres-diferents. Un comprador no hauria de reaccionar només al titular. La resposta útil és identificar quina part de l'especificació, contracte, pla d'estocs o programa d'embalatge actual està realment exposada i quina part es manté estable.
Abans de canviar de proveïdor o grau, l'equip de compra ha de definir l'ocasió de consum abans de triar el te. i prova nous formats amb un canal limitat i un preu de venda clar. Aleshores, la decisió s'ha de revisar amb la propera actualització del mercat: els productes nous més forts seran els que resolguin un problema real del consumidor-confort, assequibilitat, regal o coherència-en lloc de copiar una tendència d'una altra regió sense proves locals. Aquest enfocament manté la intel·ligència del mercat connectada amb la qualitat de la tassa, el flux de caixa, el compliment i les vendes repetides en lloc de convertir cada informe nou en un canvi de compra innecessari. També ofereix als equips de vendes una explicació més clara per als distribuïdors: què ha canviat, què no ha canviat i per què el te, el paquet o el pla de lliurament proposat segueix sent raonable comercialment.
