Segons l'últim informe d'anàlisi "2025-2032 Global Matcha Market Size and Forecast" publicat per Maximize Market Research, el mercat de matcha està mostrant un fort impuls de creixement impulsat per la creixent demanda de begudes funcionals, cultura del te de gamma alta i aliments sostenibles. Les dades mostren que la mida del mercat global de matcha serà de 3.660 milions de dòlars EUA el 2024 i s'espera que continuï expandint-se a una taxa de creixement anual composta de l'11,03% del 2025 al 2032. El 2032, la mida del mercat s'aproximarà als 8.460 milions de dòlars EUA.
Les marques d'Amèrica del Nord i Europa estan llançant contínuament productes de matcha, dirigits als consumidors mil·lenaris i de la generació Z conscients de la salut, impulsant l'evolució de les tendències de consum de matcha a Amèrica del Nord i Europa.
Mantenir el domini del mercat a la regió d'Àsia Pacífic. La regió d'Àsia Pacífic continua sent la que contribueix més al mercat mundial de matcha, ja que representa més del 60% dels ingressos totals del mercat mundial el 2024. Països com el Japó, la Xina, l'Índia i Corea del Sud tenen un paper central en la producció i el consum de matcha.
El Japó segueix sent un centre cultural i de producció de matcha d'alta-qualitat, amb les seves tècniques de cultiu centenàries que emfatitzen el cultiu d'ombra i la mòlta de pedra per millorar el sabor i la retenció nutricional del matcha.
Al mateix temps, la Xina està augmentant com a important productor de matcha a causa de la seva escala de plantació en contínua expansió i l'augment de les exportacions internacionals.
