Global Tea Watch

Jul 10, 2026

Deixa un missatge

El globusl teEl panorama de la indústria està experimentant una remodelació accelerada enmig de problemes i transformacions candents entrellaçats. Kènia atrau capital xinès per al processament del te i augmenta el valor afegit aprofitant les polítiques de -tarifa zero. Les vendes de te tradicional disminueixen a Rússia, mentre que les begudes alternatives com el matcha veuen un augment del 57% en contra de la tendència. Les exportacions de matcha del Japó van assolir un màxim històric, i un canvi en la producció dels agricultors de te ha donat lloc a escassetat i augments de preus del sencha. Pel que fa al comerç, l'Índia va suspendre les importacions de te del Nepal abans de passar a inspeccions aleatòries, deixant incerteses persistents. En aquesta edició de Global Tea Watch, oferim una visió general completa dels desenvolupaments recents del sector mundial del te, exposant els reptes i les oportunitats emergents que comporta aquests canvis.

The highest tea production type in China

I. Kenya atrau inversors xinesos per desenvolupar el seuTe localIndústria de processament Kenya convida activament les empreses xineses a invertir en el processament, l'envasament i la fabricació de te, amb l'objectiu d'augmentar el valor de les exportacions i trencar amb el seu model de llarga{0}}exportació de te a granel per barrejar-lo i envasar-lo a l'estranger. Durant el Fòrum de Cooperació per a l'Agricultura i la Indústria de la Xina-Àfrica celebrat recentment a Nairobi, Willy Mutai, director executiu de la Junta del Te de Kenya, va declarar que Kenya està animant les empreses xineses a establir empreses locals de processament, embalatge i-valor afegit. El sector del te és una oportunitat important dins dels llaços comercials entre Kenya i la Xina. Quatre empreses xineses han estat aprovades per dur a terme operacions d'envasament i exportació de te a Kenya, i diverses fàbriques han adoptat tecnologies de processament xineses. La Xina ofereix un tractament aranzel zero-a les mercaderies africanes. Aquesta política no només augmenta les exportacions de Kenya, sinó que també s'espera que impulsi les inversions de fabricació dirigides al mercat xinès. A més, Kenya ha inclòs materials i maquinària d'embalatge en l'àmbit de la inversió encoratjada i ha aixecat els aranzels pertinents per reduir els costos de producció. Com a major exportador mundial de te negre, el país també promou tes especials com el te verd i el te morat. Els experts del sector assenyalen que la capacitat de processament local insuficient ha provocat pèrdues de beneficis. L'augment de la inversió en processament i embalatge ajudarà a augmentar els ingressos i crear més llocs de treball. Mentrestant, Kenya i la Xina estan desenvolupant conjuntament una plataforma de comerç de te en línia per establir connexions directes amb el mercat i reduir els costos de transacció. L'ambaixador xinès a Kenya va remarcar que l'ampliació de l'accés al mercat crea una oportunitat d'or per a les exportacions agrícoles africanes.

II. L'augment de la demanda de begudes alternatives arrossega les vendes de te negre i verd a Rússia Les vendes al detall de te a Rússia van caure bruscament en els primers cinc mesos de l'any enmig dels canvis en els hàbits de consum. Els volums de vendes de te negre, te verd i te d'herbes van baixar un 11%, un 9% i un 10% interanual-a-respectivament. Les bosses de te van tenir un millor rendiment que el te-de fulles soltes. Les vendes de bosses de te verd van caure només un 1%, mentre que el te negre solt va patir la caiguda més forta del 15%. El preu no va ser el principal factor que va contribuir. Els preus del te només van augmentar entre un 0,2% i un 1,7% durant l'últim any, i el preu a l'engròs del te negre fins i tot va disminuir aproximadament un 10%. Els professionals de la indústria atribueixen aquesta caiguda en gran mesura a l'apreciació del ruble, que va permetre als importadors i minoristes adquirir béns a costos més baixos. Alexander Borisov, director executiu del productor de te i cafè K-Grand, va afirmar que la disminució de l'interès dels consumidors pel te tradicional reflecteix una tendència global més àmplia. Ara les marques mantenen el seu rendiment de vendes principalment diversificant les seves gammes de productes. Els productes de te alternatius van registrar un fort creixement. Durant els darrers dotze mesos, les vendes de tes alternatius, inclosos el matcha i el te pu'er, van augmentar un 57 per cent. El mercat del cafè també es va enfrontar a una pressió a la baixa, amb vendes que van caure un 13% interanual-sobre-interanual. Els preus del cafè van augmentar per sobre de la taxa d'inflació, fet que va alterar les decisions de compra dels consumidors. Els consumidors russos opten cada cop més per fer cafè a casa en comptes de comprar-lo llest-per beure-a fora.

III. Els agricultors de te japonesos augmenten la producció de tencha La popularitat mundial del matcha ha impulsat un fort augment de les exportacions de te verd del Japó i ha remodelat l'estructura de la seva indústria nacional del te. El 2025, el Japó va exportar 13.125 tones de te verd, un augment del 42%--interanual. El valor de les exportacions va arribar als 84.700 milions de iens japonesos (aproximadament 528 milions de dòlars EUA), 2,2 vegades la xifra registrada l'any anterior. El te verd en pols, inclòs el matcha, representa aproximadament el 70 per cent de les exportacions totals, mentre que les exportacions de sencha tradicional han disminuït. Tot i que la producció nacional global de te del Japó ha anat disminuint gradualment, la producció de tencha -, la matèria primera del matcha -, va augmentar durant quatre anys consecutius fins al 2024. La reducció de l'oferta ha fet pujar els preus del sencha. A la nova subhasta de te a la prefectura de Kagoshima a l'abril d'aquest any, el preu mitjà es va situar en 6.573 iens per quilogram (1 ien equival al voltant de 0,0062 dòlars nord-americans), cosa que suposa un augment del 60 per cent en comparació amb el 2025. El govern japonès ofereix subvencions per a la maquinària d'ombra i de processament. El preu de la tenxa el 2025 va ser aproximadament sis vegades superior al del 2024, la qual cosa va animar els agricultors a canviar ràpidament la producció de la tenxa a la tenxa. No obstant això, la reestructuració industrial comporta dificultats. Tretze negocis de te van tancar o es van dissoldre el 2025, aconseguint un rècord, causat principalment per l'envelliment de la població i les dificultats operatives a les plantacions de muntanya. Pel que fa al mercat nacional, el mercat de begudes del Japó va assolir els 386,8 bilions de iens el 2025. Les begudes de te van ocupar la part més gran amb un 28 per cent, seguides del cafè amb un 23 per cent. Les vendes de te verd i altres begudes de te van ser de 4,68 bilions de iens i 5,2 bilions de iens respectivament. Ito En té el 37 per cent del mercat de te verd del Japó. A la primera meitat de l'any fiscal que va finalitzar l'abril del 2026, les seves vendes de begudes de te a l'estranger van assolir els 34.975 milions de iens, un creixement del 19%-interanual-, superant amb escreix la taxa de creixement nacional del 0,3%. La seva marca de te verd Oi Ocha ha aconseguit un creixement notable de les vendes als països de l'ASEAN i Amèrica del Nord. El te verd embotellat va augmentar un 30% i un 11% respectivament, mentre que les bosses de te van experimentar un augment encara més gran del 49% i el 36%. Els Estats Units són el mercat d'exportació més gran de bosses de te verd. Ito En té previst duplicar la seva capacitat de producció. Té la intenció d'entrar al mercat indi a mitjans del 2026 i expandir-se a Àfrica abans del 2030.

V. L'Índia alleuja les normes d'inspecció de qualitat, s'esperava alleujar les pressions d'exportació de te del Nepal El 16 de juny, el ministre de Comerç de l'Índia va proposar revisions al sistema d'inspecció del te importat. Poc després, el 23 de juny, l'Autoritat d'Estàndards i Seguretat Alimentària de l'Índia (FSSAI) va aprovar formalment el mostreig aleatori-basat en risc per als productes de te sota el codi HSN 0902. El vint per cent dels enviaments es seleccionaran aleatòriament per a la inspecció i la mesura s'aplicarà a tots els ports d'entrada amb efecte immediat. Abans d'aquest ajust a partir de mitjans-de juny, l'Índia havia obligat a fer proves obligatòries completes per a cada lot de te importat del Nepal. La mesura estricta va obligar a 53 fàbriques de te a Ilam i 30 a Jhapa a suspendre la producció. D'acord amb la nova regulació, només al voltant d'una-cincada part dels enviaments seran retinguts per fer proves, mentre que la resta es podrà netejar molt més ràpidament. Això reduirà el temps de detenció fronterera i les despeses d'emmagatzematge. No obstant això, alguns exportadors segueixen sent escèptics sobre si aquesta política relaxada es mantindrà vigent a llarg termini-. Els preocupa que els canvis freqüents a les regulacions comercials de l'Índia puguin desencadenar una altra crisi d'exportació. El Nepal produeix més de 27.000 tones de te anualment, incloses aproximadament 8.000 tones de te ortodox i 19.000 tones de te CTC. Actualment, aproximadament 1.500 tones de te es troben en magatzems dins del Nepal i 300 tones més a l'Índia. Els informes de prova de les mercaderies detinguts a l'Índia es publicaran en breu, permetent als compradors indis rebre el lliurament de la càrrega.

La indústria mundial del te s'enfronta actualment tant a reptes com a oportunitats. Les indústries del te de tot el món estan explorant noves vies de creixement mitjançant l'expansió del mercat, l'actualització de la producció i la cooperació transfronterera{{1}. Les empreses de te xineses haurien de mantenir estrictes estàndards de qualitat i optimitzar les seves xarxes logístiques. Poden aprofitar la cooperació internacional per explorar mercats estrangers, evitar riscos comercials i globalitzar-se constantment aprofitant els seus punts forts.

 

Overview of Green Tea Processing Technology

Enviar la consulta
Contacta amb nosaltressi tens alguna pregunta

Pots contactar amb nosaltres per telèfon, correu electrònic o el formulari en línia a continuació. El nostre especialista es posarà en contacte amb vostè en breu.

Contacta ara!