En general, hi ha cinc maneres de preservar el te verd a casa:
Mètode d'emmagatzematge de te de crock pot. Aquest mètode existia en l'antiguitat. Feng Mengzhen, de la dinastia Ming, va dir a "Kaixuetang Manlu": "Una gran urna de te real, amb la part inferior de l'urna, segellada i col·locada cap per avall, no es tornarà groga a l'estiu, i el seu gas no es filtrarà". El contingut d'humitat del te no ha de superar el 6%. El llim ràpid es pot utilitzar per deshumidificar. El mètode d'operació específic és el mateix que el mètode de conservació de blocs de calç.
Mètode de conserves. Els envasos han de ser llaunes metàl·liques, caixes, llaunes, caixes per a pastisseria o altres aliments, o ferro o alumini o paper o paper, o quadrades o rodones o planes o irregulars. L'important és que el te ha d'estar sec i la boca de la bossa s'ha de segellar. Aquest mètode és senzill i convenient de prendre.
Com guardar el te en bosses de plàstic? Tria bosses d'embalatge d'aliments d'alta densitat, alta pressió, gruixudes, de bona resistència i sense olor peculiar. El te es pot embolicar en paper net suau amb antelació, després es col·loca en una bossa d'aliments i es segella.
Mètode d'emmagatzematge de te termos. Utilitzeu una ampolla d'aigua calenta que no estigui ben aïllada i descartada, ompliu-la amb te verd sec, tanqueu el suro i segelleu-lo amb cera.
Mètode de conservació de refrigeració. El te verd s'empaqueta en bosses d'embalatge d'aliments amb alta densitat, alta pressió, gruixut, bona resistència i sense olor peculiar, i després es col·loca al congelador o congelador de la nevera. Aquest mètode té un llarg temps d'emmagatzematge i un bon efecte, però la boca de la bossa ha d'estar ben segellada, en cas contrari recuperarà la humitat o l'olor, cosa que danyarà la qualitat de les fulles de te verd.
