Per preparar te verd d'arròs de primavera, necessitareu una tetera amb un colador i una tassa, o una tassa i un infusor normal o un colador de te. Fes servir uns 2-3 grams de te per tassa d'aigua. L'arròs de primavera és un te fort i utilitzar-ne més pot resultar en un te molt fort. Comenceu amb menys fulles i ajusteu la quantitat segons sigui necessari. L'aigua fresca de font es bull i es refreda a uns 185 graus F. La temperatura de l'aigua per preparar te verd no ha de ser superior a 194 graus F. L'aigua bullint arruïnarà el te i farà que es torni molt amarg.
Preescalfeu el joc de te abocant aigua calenta dins i fora. Aquest pas aconseguirà els millors resultats de la cervesa, us donarà l'oportunitat d'experimentar l'autèntic aroma de les fulles seques i eliminarà qualsevol pols del vostre joc de te. Col·loqueu les fulles de te en una tetera, una bossa de te o un infusor. Afegiu aigua i deixeu-ho en remull durant 1-2 minuts. Comenceu remugant durant 1 minut, si la cervesa és massa forta per al vostre gust, augmenta la temperatura. També podeu afegir unes gotes de llet si voleu una tassa més robusta.*//522




