Una breu frase del diari captura el moment en què una beguda xinesa desconeguda va entrar a la vida anglesa.
Font de la imatge: Wikimedia Commons – Retrat de Samuel Pepys
La història
El dimarts 25 de setembre de 1660, Pepys va escriure que després d'una reunió va enviar una tassa de "tee", que va descriure com "una beguda xinesa" que no havia begut mai abans.
La frase és valuosa perquè no es va escriure com una gran història del te. Enregistra la beguda com una petita novetat dins d'una jornada laboral normal.
El que ens diuen les fonts
Per què la història encara importa
Els diaris fan que la història del comerç sigui personal. Les xifres d'importació ens diuen que va arribar el te; Pepys ens explica com va ser la novetat per a una persona.
Els llançaments de productes moderns també tenen èxit una primera tassa a la vegada. Un client ha d'entendre què és la beguda, com preparar-la i per què val la pena provar-la.
Font de la imatge: Biblioteca d'imatges pública HOUTU TEA
