Com unes quantes cullerades en una sala de tast podrien influir en el valor de milers de quilograms.
Font de la imatge: Biblioteca d'imatges pública HOUTU TEA
El sistema de subhasta física
Les subhastes de te organitzades a l'Índia es van desenvolupar durant el segle XIX; La història de les subhastes de Calcuta es data habitualment de 1861. Els productors van oferir lots numerats, els corredors van distribuir mostres i els compradors van tastar abans de pujar.
La descripció del catàleg de molts no va substituir la tassa. Els tastadors van examinar la fulla seca, la fulla infusa, el licor, les falles i l'ús probable de la barreja abans d'assignar un valor.
Descobriment de preus, no un concurs de qualitat
El preu de la subhasta reflecteix la qualitat, però també l'oferta, la demanda, la temporada, els requisits de la marca, la moneda i la competència del comprador. Un preu elevat pot derivar de l'escassetat; un te comercial útil es pot vendre a un nivell inferior perquè el volum és abundant.
La subhasta va crear un moment transparent on diversos compradors podien competir, mentre que les vendes privades continuaven al seu costat.
Del crit a la pantalla
Moderns e{0}}subhastes catàlegs digitalitzats i ofertes. La tecnologia va canviar, però el mostreig i el tast-prevenda van continuar sent fonamentals perquè el te no es pot valorar completament des d'un full de càlcul.
