L'altre dia em vaig trobar amb un vídeo al meu telèfon. Va mostrar un ancià marroquí elaborant un te de menta ric i fragant amb te verd xinès. En aquell moment, de sobte vaig entendre què vol dir que "la fragància del te no coneix fronteres".
Al vídeo, un ancià marroquí s'asseia al seu pati. Al seu costat hi havia una bossa de te chunmee de la Xina. Va col·locar les fulles en una tetera petita, les va submergir en aigua bullint, després va afegir uns grapats generosos de menta fresca i diversos daus de sucre. Amb una mà pràctica, va abocar el te des d'una gran alçada-el líquid es va arquejar per l'aire en un corrent daurat, i va caure perfectament en petits gots d'espera. Aquest era el seu ritual diari més important: fer cervesa, abocar i compartir el te amb la família i els amics.
A la secció de comentaris, els amics marroquins van compartir amb entusiasme els hàbits-de fer te de la seva pròpia família. Alguns preferien més menta, altres una cervesa més forta. Però una cosa es va mantenir constant: tots utilitzaven te verd xinès. Aquesta sensació de familiaritat i connexió era palpable, fins i tot a través de la pantalla.
Em va fer pensar en les escenes de la nostra pròpia fàbrica. Els nostres treballadors classifiquen acuradament cada fulla de te Chunmee i te de pólvora, assegurant-se que el te Chunemee i el te de pólvora ben enrotllats siguin perfectament rodons, i les esveltes fulles de te Chunmee tinguin una forma uniforme. Mai sabem realment les escenes finals on es gaudirà del nostre te. Però veient l'expressió concentrada d'aquell ancià marroquí al vídeo, ens podríem imaginar formant part d'una tarda plena d'olor de menta i de so de riure-un vincle entre les persones.
De fet, aquesta connexió existeix des de fa molt de temps. El poble marroquí ha agafat el te xinès i l'ha teixit en la seva pròpia cultura del te única, fent del te verd una part indispensable de la seva vida diària. I nosaltres, com a fàbrica de te verd xinesa, considerem que el nostre paper és reforçar una mica més aquest vincle teixit-enviant els nostres millors tes a les teteres dels nostres amics marroquins.
En veure el te de menta fumant d'aquest vídeo, vaig pensar: potser aquesta és la veritable missió del te. Recorre milers de quilòmetres a terres estrangeres, s'integra en els costums i les formes de vida locals i es converteix en una part estimada dels dies de la gent. I nosaltres, que dediquem la nostra vida al te, trobem el nostre propi propòsit dins d'aquesta missió-elaborant acuradament cada fulla, ajudem a fer que aquesta connexió sigui més rica, més suau i més duradora.
